旅の情報サイト 高知のバリアフリー観光：Kochi Barrier-free Tourism

高知県バリアフリー観光相談窓口
☎︎ 088-824-0227 / 090-1329-2939
9:00～17:30 ※年末年始は除く
西部

「さばく」「焼く」「食べる」カツオのワラ焼きタタキづくり体験

カツオふれあいセンター黒潮一番館では、自分たちでカツオを1本さばく事からスタートするカツオのワラ焼きタタキづくりが体験できます。
(ツアー実施日令和4年10月)
JR 高知駅 ➡︎ 車で1時間30分 ➡︎ カツオふれあいセンター黒潮一番館
「さばく」「焼く」「食べる」カツオのワラ焼きタタキづくり体験

家族で共同作業。わらの香ばしさが漂う。

関連施設情報：

チェックポイント
・車いす対応トイレあり。
・カツオのワラ焼きタタキづくり体験期間は、生のカツオが水揚げされる2月から11月末。カツオの水揚げによって変動があるため、要問い合わせ。
・館内には喫茶があり食事だけに寄ることもできます。